「高知の美味しいものフェア」、東京「gicca池田山」で開催中

高知県の四万十町役場では、生産者の方たちと一緒に「四万十組」として、四万十町の食材を使ってくれる店を探したり消費者へPRするなどの活動を首都圏を中心に実施している。

今回、東京の「gicca池田山」にて、7月4日（火）から30日（日）までの約1か月間、「高知の美味しいものフェア」として四万十町の食材を中心としたフェアを開催している。


このフェアでは、四万十町のブルーベリーを使用したレアチーズケーキ、四万十ポークのボルケッタ、四万十川の鮎のバターソテーなど、四万十町の食材が堪能できる。

また、7月29日（土）に、四万十町の「井上糀店」「桐島畑」が教える「TEMAEみそワークショップ＆OISHII夏野菜のお話」を開催する。

ここでは、国産・高知県産の原材料のみを使用したみそ作りワークショップや夏野菜の作り方についてのトークショーを開催する。

●開催場所：gicca池田山
〒141-0022　東京都品川区東五反田5丁目1−1 OURA BLDG.
TEL　03-6450-4830

　　　　　　　　　　　　（坂土直隆）

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