お~い高知
2024年03月19日(火)
 お~い高知

高知県が生産量No.1のゆずを使った「ゆず活」店舗スタート

自慢!
ダメだし
何か変
経済
農林水産
政治・行政
観光
歴史
龍馬
出身者

高知県が生産量No.1のゆずを使った「ゆず活」店舗スタート

このエントリーをはてなブックマークに追加




一般財団法人高知県地産外商公社は、ゆずの旬の時期に合わせて、高知県アンテナショップ「まるごと高知」を拠点に、ゆずフェア「#ゆず活」を実施している。今年はゆずの使い方をさらに広げるため、さまざまな飲食店とコラボレーションして、情報発信を図る。

高知

高知県ゆかりの店舗でオリジナル「#ゆず活」メニューを提供
都内にある高知県ゆかりの3店舗で、オリジナル「#ゆず活」メニューを提供する。提供期間:11月23日(土・祝)~12月22日(日)。

店舗詳細・提供メニューは以下の通り。

①ビストログラッソ https://grasso-yushima.gorp.jp/
住所:東京都文京区湯島3-9-11 増田ビル 1F
提供メニュー:柚子風味のピクルス、白子のソテーゆず風味バターソース等

②巡りや 神保町 https://www.facebook.com/meguriya.nihonsyu/
住所:東京都千代田区神田小川町3-14-1 小川町平木ビル 1F
提供メニュー:ゆず塩唐揚げ、ゆず味噌ごはん等

③ラクレット×ラクレット http://www.colors-of-life.co.jp/raclette/
住所:東京都北区赤羽1-30-3 カーサグリーン1F
提供メニュー:ゆずとリコッタチーズのアンチョビパスタ、ゆずのパンナコッタ等

日本酒専門店で「はちみつゆず」と日本酒のコラボ
また新宿、渋谷、池袋、上野、新橋、秋葉原、横浜に7店舗展開しており、約100種類の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」で、高知県産のゆずを使った「はちみつゆず」と日本酒のコラボを行う。
                     (慶尾六郎)


Amazon.co.jp : 高知 に関連する商品



  • 東京・銀座の高知県アンテナショップ「まるごと高知」が、特設コーナー「高知のご馳走でローリングストック」を設置(3月18日)
  • 高知で、アニメクリエイターの大規模イベント 、4月に開催(3月11日)
  • 高知プリン亭×酔鯨酒造、共同開発した甘酒プリンと 酔鯨日本酒のセット販売をスタート(3月3日)
  • 高知県須﨑市の新施設、サカナ本舗のオープン記念として、「ARしんじょう君を探せ!in須崎」が開催中(2月24日)
  • Pictoriaと高知県北川村の小中学生が制作・開発したAIバーチャル観光大使が、YOXO FESTIVAL 2024に参加(2月18日)
  • Yahoo!ブックマーク  Googleブックマーク  はてなブックマーク  POOKMARKに登録  livedoorClip  del.icio.us  newsing  FC2  Technorati  ニフティクリップ  iza  Choix  Flog  Buzzurl  Twitter  GoogleBuzz
    -->
    高知に関する新着ニュース






























    東北地方太平洋沖地震の寄付サイト一覧
    ジャストギビング(マッチング寄付)
    Yahoo! 基金
    GROUPON(マッチング寄付)
    T-SITE(Tポイント)
    mixi
    GREE
    モバゲータウン
    アメーバピグ
    記事検索
    アクセスランキング トップ10










    特集
    お問い合わせ