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2023年02月02日(木)
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ぐるなび、「食べて応援!高知家まるごとグルメフェア」開催

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ぐるなび、「食べて応援!高知家まるごとグルメフェア」開催

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株式会社ぐるなびは、高知県の令和4年度水産物外商活動支援事業委託業務において、全国の「高知家の魚応援の店」に参加する飲食店約250店を対象とした、高知県の水産物などを使ったメニューを提供する「高知家まるごとグルメフェア」を、11月1日(火)から12月31日(土)まで開催している。

高知

高知県の水産物の魅力を県外の飲食店に伝え、利用促進につなげることが目的
「高知家の魚応援の店」制度は、2014年からスタートし、高知県の水産物の魅力を県外の飲食店に伝え、利用促進につなげることを目的として、全国から参画店舗を募り、現在約1,000店舗が登録している。

同委託業務では、新規参画飲食店を含む全国の飲食店と高知県の生産者をつなぐため、高知県内の「産地見学会」や「試食商談会」、「食材のサンプル提供」など、高知県産水産物について魅力を伝える取り組みを実施している。

●「高知家まるごとグルメフェア」開催概要
期間:11月1日(火)~12月31日(土)
開催店舗:全国の「高知家の魚応援の店」に参加する約250店
     舗
実施内容:各店舗は期間中1カ月以上、高知県産水産物をはじ
     めとする県産品を使ったメニューを提供
特設サイト: https://pr.gnavi.co.jp/promo/kochifamily-gourmetfair/

            (坂土直隆)
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