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2024年05月27日(月)
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高知プリン亭×酔鯨酒造、共同開発した甘酒プリンと 酔鯨日本酒のセット販売をスタート

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高知プリン亭×酔鯨酒造、共同開発した甘酒プリンと 酔鯨日本酒のセット販売をスタート

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高知県高知市のプリン専門店「高知プリン亭」(運営:株式会社スカイ)では、酔鯨酒造公式オンラインショップにて、高知県のご当地コラボとして2021年に共同開発した「酔鯨甘酒プリン」と、酔鯨酒造のお酒を同時に楽しめる特別なペアリング商品の販売が開始した。

高知

クリームチーズのような味わいで、後味には優しく甘酒粕の風味がほんのり漂うプリン
プリン生地に酒粕を混ぜ込んだこのプリンは、見た目は雪のように真っ白な、まるでクリームチーズのような味わいで、後味には優しく甘い酒粕の風味がほんのり漂う。

瓶底にカラメルの代わりに敷いたアカシアはちみつが、驚くほどに酒粕の風味とマッチしており、クセの少なく上品な甘みのあるはちみつによって、プリン全体をまろやかに仕上げている。

今回発売された2種類のセットでは、それぞれ日本酒の種類が異なっており、1つは「特別純米酒」、もう1つは「純米吟醸 高育54号」との組み合わせだ。

■商品詳細
○『甘酒プリン』&酔鯨 特別純米酒300ml
2,212円(税込)
(セット内容)
高知プリン亭 酔鯨×甘酒プリン3個
酔鯨 特別純米酒 300ml 1本
https://www.suigei-officialstore.com/items/82706120

○高知プリン亭 いちおしプリン2種 & 酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml
4,999円(税込)
(セット内容)
高知プリン亭 酔鯨×甘酒プリン3個
高知プリン亭 仁淀ブループリン 3個
酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml 1本
https://www.suigei-officialstore.com/items/82781081

            (坂土直隆)
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