高知県・中土佐町が、東京・銀座で「かつお祭 in 東京」開催

“かつお愛日本一の町”高知県・中土佐町は、土佐久礼の戻りがつおを堪能する、「かつお祭 in 東京」を、11月6日(金)に初開催する。


高知県中土佐町の久礼地区(土佐久礼)は、400年以上、かつお一本釣り漁が続く漁師町。今回、この町で毎年5月に開催され、全国からかつおファンが集まる「かつお祭」を、戻りがつおのシーズンに東京で初開催する。

本場・土佐久礼の藁焼きタタキ、刺身、ハランボの塩焼き、かつお飯などの定番メニューに加え、東京開催ならではのメニューや、かつおに合う、地酒やコーヒーまで、かつおづくしの内容に。また、本場の藁焼き披露も予定している。

ゲストには、かつおのタタキ加工を手掛ける目利きのプロや、現役の若手一本釣り漁師が登場する。

●「かつお祭 in 東京」概要
日時：11月6(金)日19:00～21:00 (受付18:30～)
場所：「まるごと高知」2階レストラン「高知のごちそう処 お
　　　きゃく」(東京都中央区銀座1-3-13 オーブプレミア)
参加費：6,000円(税込) ※立食ビュッフェスタイル／かつお料
　　　　理＋ドリンク飲み放題
定員：30名(先着申込順)
チケット：Peatixにて10/8(木)正午より、下記にてWEB予約受付
https://katsuo-in-tokyo.peatix.com

　　　　　　　　　　　　（坂土直隆）

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